Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Ущерб в десятки миллионов долларов: град и заморозки уничтожил урожай фруктов швейцарских фермеров
Швейцарская ассоциация фруктов опубликовала отчет об урожае летних фруктов и ягод 2021 года. Косточковые культуры принесли фермерам только расходы. Лишь производство ягод, выращиваемых в закрытых помещениях, стало прибыльным. Этот год продемонстрировал зависимость аграрного сектора от погодных условий и наличия средств защиты растений, сообщает издание Bauernzeitung.
2021 год определенно не был удачным для швейцарского плодоводства. Весна принесла сильные морозы, лето - ливни с градом. Отчет Швейцарской Ассоциация фруктов (SOV) не внушает оптимизма. В текущем году произведено:
- 1 500 тонн вишни (72% от объема урожая прошлого года)
- 1 300 тонн сливы (40% соответственно)
- 2 200 тонн абрикосов (35%).
Помимо фруктов и деревьев, пострадала и целая инфраструктура. SOV оценивает ущерб в десятки миллионов долларов.
А вот урожай ягод оказался неплохим. Здесь доходность соответствует среднегодовому показателю за пять лет. SOV объясняет это тем, что большая часть ягодных культур выращивается на современных предприятиях под пленочными туннелями, которые защищают растения от сильных дождей и града. Поэтому в Ассоциации считают, что необходимо больше датировать строительство таких садоводческих хозяйств.
Дождливое весна и лето в этом году привели к значительному сокращению на складах средств защиты растений. Развитие болезни было необычайно сильным. Без целенаправленного использования средств защиты растений, вероятно, произошла бы потеря большей части урожая вишни и сливы. В Ассоциации подчеркивают, что заражение кустарников и растений было настолько масштабным, что не у всех хозяйств хватило средств на химическую обработку ягодных культур и фруктов.