Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Фрукты стали добираться в России дольше и это грозит ростом цен
В России значительно поднялось потребление фруктов и повышается в настоящее время. Пропаганда здорового питания, о необходимости большего количества растительной пищи, овощей и фруктов, значительно изменила рацион россиян в пользу увеличения в питании овощей и фруктов. Да и по своим ощущениям люди стали понимать, что с фруктами получают больше витаминов и полезных микроэлементов. Сейчас редкая семья уходит из магазина без апельсинов, мандаринов или бананов, которые стали доступны круглый год, — передает «КазахЗерно.kz».
К сожалению, а может без сожаления, Россия не банановая республика. Фрукты выращивают в далеких субтропических и тропических странах. Их нужно купить, запаковать и доставить. При этом, желательно в неиспорченном виде. По оценке Россельхозбанка, на прилавках в страны находится 58% всей фруктовой продукции импортного происхождения.
У российских ритейлеров возник дефицит фруктов из-за проблем с импортными поставками. Как сообщают СМИ, сотни контейнеров с апельсинами, виноградом, перцем, гранатами и другими овощами и фруктами застряли в портах в ожидании проверок Роспотребнадзора.
Представители четырех розничных сетей сообщили изданию, что задержки в оформлении грузов достигают от одной до трех недель, из-за чего товар портится, а по некоторым позициям уже наблюдается нехватка. Причина — в усилении контроля Роспотребнадзора над ввозом сельхозпродукции, из-за чего время на карантин и досмотры на таможне увеличилось, указывает коммерческий директор ГК «Красный Яр».
Однако и Роспотребнадзор нужно понять. В условиях появления в России и его быстрого распространения, а именно нового варианта короновируса – омикрона, возросшие меры предосторожности не могут быть излишними. Но, продолжительные проверки, дольше, чем обычно, создают условия для роста потребительских цен на фрукты.
О проблеме уже известно властям. По словам представителя сети «Верный», задержи касаются в основном апельсинов, лимонов, грейпфрутов и турецких мандаринов. По этим фруктам на рынке в целом наблюдается дефицит, говорит он, и на этом фоне поставщики втрое повысили закупочные цены.
Особый контроль введен в отношении продукции, поступающей, в частности из Турции. Приостановлен ввоз овощей и фруктов 88 производителей. Роспотребнадзор сообщил, что следит за оборотом опасной продукции, которая может содержать «незаявленные химические вещества».
Обсудить в форуме