Агроновости RSS

23 июня 2022, 12:39 АПК-Информ: овощи & фрукты

Компания 80 Acres Farms будет выращивать землянику и ежевику в вертикальной ферме

Американская компания 80 Acres Farms объявила о планах увеличения объемов производства на 700% в течение следующих полутора лет за счет строительства двух вертикальных ферм в штате Джорджия. Об этом сообщает интернет-портал FreshFruitPortal.
Общая площадь ферм составит 2,2 га (200 000 квадратных футов). Компания планирует использовать новые площади под выращивание листовой зелени, томатов, пряных трав, а также земляники садовой (клубники) и ежевики.

По данным компании, вертикальные фермы позволяют производить в 300 раз больше продуктов на один квадратный метр, чем традиционные поля, при этом используется на 95% меньше воды.

Мы разрабатываем новую технологию, которая обеспечит выращивание как овощных, так и ягодных культур в одном помещении. Проект стоимостью 120 миллионов долларов будет реализовываться в несколько этапов, и рассчитан почти на два года. С момента начала производства ферма станет прибыльной. Мы бы не строили ферму такого размера и не делали бы таких инвестиций, если бы не доказали экономическую эффективность - пояснил генеральный директор 80 Acres Farms Майк Зелкинд.

В ассортимент выращиваемых культур была добавлена земляника садовая. Компания производит эту ягоду в научно-исследовательском центре в течение последних пяти лет и только недавно запустила ее в продажу в супермаркетах штата Огайо. Для разработки новых сортов ягоды 80 Acres Farms сотрудничает с партнерами из Нидерландов и Германии.

Обсудить в форуме
Материалы по теме