Спрос на голубику у фермеров будет уменьшаться

Голубика очень дорогая в выращивании, а цена на нее сейчас просела из-за большого объема продукции на рынке. Об этом во время прямого эфира в Instagram AgroPortal.ua рассказала совладелица зеленой фермы «Копица сена» (Черниговщина) Мария Копица.

«Еще четыре года назад голубика была ягодой ноу-хау и стоила дорого как в сезон, так и вне его. Поэтому с годами фермеры стали все больше ее высаживать», — отмечает фермер.

На ферме «Копица сена» выращивают четыре сорта голубики: Спартан, Дюк, Элизабет и Бонус. За сбор работники хозяйства получают 13 грн/кг.

«Начинали мы три года назад продавать ягоду по 250 грн/кг, а сейчас, поскольку у нас небольшая площадь (до 2 га), продаем в розницу с куста по 130 грн/кг. А на опте цена еще меньше. Поэтому при безумных затратах на выращивание и при такой рыночной цене я не понимаю, как на голубике можно зарабатывать», — говорит Мария Копица.