Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Виноград в Португалии превратился в изюм на лозах, а груши запеклись на деревьях
Засуха в Португалии сократит урожай зерна, яблок и картофеля на 30%.
За исключением томатов и риса падение урожайности в Португалии в сезоне 2022 превзошла худшие ожидания по причине затяжной засухи, а без воды нет еды.
Португальцам пора готовится к повышению цен на фрукты и овощи. Согласно данным Национального статистического института (INE) ожидается сокращение урожая на 15% для яблонь, 30% для груш, 25% для персиков и 10% для винограда.
В случае с миндальными деревьями значения «тепловой шок вызвал остановку роста плодов, поэтому размеры, как правило, намного ниже нормы, что более очевидно в богарных садах. В орошаемых садах из-за скудных водных ресурсов также было невозможно проводить орошение с необходимой периодичностью и ресурсами», сказал Луис Мира, генеральный секретарь Конфедерации португальских фермеров порталу sol.sapo.pt.
Он отметил: «Ужасный сезон. У нас было 10 дней с температурой выше 40 градусов, что губительно для любого урожая. У растений нет зонта, чтобы спрятаться от солнца. Поэтому груши запеклись, виноград превратился в изюм, а лимонные деревья сбросили плоды. Сказалось и ограничение на полив, хотя люди должны понимать, что без воды нет еды. Если экологи и политики примут дальнейшие меры по устранению воды в сельском хозяйстве, то я хочу задать вопрос – что они собираются есть. Импортируют ли они весь объем пищи из других стран, где есть вода для сельскохозяйственного сектора, чтобы производить продукты питания?».
Картофель также пострадал: засуха и очень высокие температуры препятствовали клубнеобразованию. По данным INE, в случае орошаемого картофеля падение производства прогнозируется на 15%, на богарной территории 30%.