Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Производители голубики во Флориде получили онлайн инструмент для планирования обработок от антракноза
Антракноз – серьезное заболевание ягод. Чтобы справиться с ним, фермеры обычно проводят обработку фунгицидами каждые две-три недели. Об этом сообщает интернет-портал hortidaily.com.
Несколько лет назад ученые Университета Флориды разработали Blueberry Advisory System - инструмент, помогающий производителям голубики бороться с грибными заболеваниями с помощью системы оповещений. Теперь у исследователей есть доказательства того, что система действительно эффективна и помогает свести к минимуму поражения ягод серой гнилью, повышая урожайность.
Когда цветы и плоды голубики развиваются, обычно фермеры используют календарный метод обработки растений для защиты от гнили.
С помощью Blueberry Advisory System они проводят опрыскивания, после получения предупреждения о риске появления заболевания. Уведомления отправляются в виде смс-сообщений или по электронной почте.
Производители также могут использовать оценку рисков, чтобы, например, выбрать менее дорогой фунгицид, когда они сталкиваются с умеренным риском заболевания, или более эффективный, но и более дорогой продукт в периоды высокого риска.
«Несколько производителей голубики во Флориде начали использовать Blueberry Advisory System, чтобы точно определить сроки применения фунгицидов для борьбы с антракнозной плодовой гнилью. Фермеры используют онлайн-приложение отдельно, либо в сочетании с собственными программами для обработки растений», - отметил Дуг Филлипс, координатор по развитию голубики Института пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды (UF/IFAS).
Клайд Фрейсс, профессор сельскохозяйственной и биологической инженерии UF/IFAS, разработал платформу Agroclimate, которая объединяет несколько систем для обеспечения защиты растений. Наталья Перес, профессор патологии растений в Научно-образовательном центре UF/IFAS на побережье Мексиканского залива, адаптировала и оценила модели болезней, используемые в системе.
«Система может быть особенно полезна для того, чтобы помочь начинающим производителям голубики выявить заболевание и его динамику, - говорит Наталья Перес. – Это также может сократить количество применений фунгицидов».
Ученые провели полевые испытания системы на девяти голубичных плантациях, расположенных в Дейд-Сити (округ Паско), Форт-Лоунсоме (округ Хиллсборо) и Лабелле (округ Хендри).
Результаты оказались успешными. Система уведомляла производителей о необходимости обработки фунгицидом, когда вероятность развития плодовой гнили была выше, и в большинстве случаев частоту обработок удалось снизить.
Любой метод, который помогает бороться с болезнями, жизненно важен для флоридских фермеров, выращивающих голубику. Сезон (от цветения до сбора урожая) длится с декабря по май. Ягода в штате выращивается на площади свыше 2 тыс. га. Стоимость урожая составляет около $62 млн.
Голубика наиболее восприимчива к плодовой гнили в теплую влажную погоду при температуре от +17 до +27 градусов. При большой влажности воздуха создаются идеальные условия для развития заболевания.
Данные для моделей плодовой гнили, используемых системой, поступают из Флоридской автоматизированной метеорологической сети, которая имеет метеостанции по всему штату.
Дожди или полив могут усугубить проблему, распространяя патоген на здоровые фрукты и растения, создавая дополнительные возможности для заражения. Возбудитель также может распространяться при соприкосновении плодов, а также при контакте с уборочными машинами и сортировочным оборудованием.
Обсудить в форуме