Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Картофелеводческая четверка ЕС в 2022 году посадила больше, но собрала меньше
Организация картофелеводов Северо-Западной Европы NEPG провела первую оценку урожая продовольственного картофеля во Франции, Германии, Бельгии и Нидерландах в 2022 году. По результатам аналитики, эксперты NEPG ожидают сокращение объемов картофеля в текущем сезоне на 7-11% по сравнению с прошлым 2021 годом.
Площадь выращивания продовольственного картофеля для четырех стран в 2022 году составляет примерно 510 938 га. Это представляет собой увеличение на 3,2% по сравнению с прошлым сезоном и увеличение на 1,7% по сравнению со средним показателем за пять лет. В Нидерландах расширение посевных площадей под картофелем в этом году составляет 7,7%. До подведения окончательных данных после уборочной кампании, урожай пока что оценивается в 20-21 млн тонн.
Такой довольно низкий предполагаемый урожай является последствием необычно затяжной засухи и жаркого лета. Ситуация различается в зависимости от страны и региона. В Нидерландах над крупными реками было зарегистрировано несколько больше осадков, что означало лучшие условия для возделывания. От дефицита влаги и жары сильнее остальных пострадали бельгийские и французские производители. В Бельгии урожайность картофеля оценивается на 20% ниже, чем в прошлом году. Некоторые фермеры не смогут выполнить объемы, указанные в контрактах, из-за низкой урожайности.
При том, что урожайность с гектара низка и собирают много мелких клубней, затраты на энергию и орошение для европейских фермеров намного выше, чем в 2021 году.
Жаркое лето, вероятно, добавит проблем и при хранении. Есть опасения, как выращенный при избыточном тепле картофель плохо уйдет в период покоя. Раннее прорастание во время хранения также усложнит сезон, сделает его трудным и дорогостоящим, учитывая, что многие агрохимические регуляторы прорастания картофеля Евросоюз запретил. Таким образом, стоит ожидать потери веса и товарного качества клубней на хранении. NEPG прогнозирует, что в этом сезоне вряд ли можно будет импортировать картофель из других стран Европы, где ситуация примерно одинаковая – жара и засуха сделали свое черное дело для желтого овоща.