Компания Plenty Unlimited Inc. построит крупнейшую в мире вертикальную ферму для выращивания ягод, томатов и зелени
Компания Plenty Unlimited Inc. анонсировала строительство в штате Вирджиния самой большой вертикальной фермы в мире. После ее запуска Plenty станет крупнейшим поставщиком на Восточном побережье США листовой зелени, томатов и земляники садовой. Планируется, что годовой объем производства превысит 9 тыс. тонн. Об этом сообщает интернет-портал FreshFruitPortal.
Новое производство Plenty будет представлять собой несколько вертикальных ферм. На одной из них планируется выращивать землянику садовую запатентованных компанией Driscoll’s сортов. Ферма рассчитана на производство 1,8 тыс. тонн земляники садовой в год. Первый урожай ягод поступит в розничные магазины уже предстоящей зимой в северо-восточных штатах.
«На этой ферме будут выращивать запатентованные сорта ягод компании Driscoll’s по оригинальной технологии вертикального земледелия Plenty», - сказал Дж. Майлз Рейтер, председатель правления и главный исполнительный директор компании Driscoll’s.
Со временем в эксплуатацию запустят остальные фермы для производства листовой зелени и томатов. Контроль над условиями выращивания в закрытом помещении делает оптимальным вкус и текстуру продукции, а также позволяет выращивать ее без применения пестицидов. Благодаря передовой технологии и индивидуальному подходу Plenty может получать урожайность до 350 раз больше продукции с единицы площади, расходуя при этом меньше воды, по сравнению с обычными фермами.
Обсудить в форуме