В Швейцарии брюссельской капусты становится меньше из-за запрета пестицидов

Как отмечается, посевы брюссельской капусты в Швейцарии увеличивались с 55 га в 2010 г. до 100 га в 2018 г. Сейчас эту культуру выращивают на 76 га.

«Много эффективных действующих веществ против капустной мухи или белокрылки было запрещено, поэтому площади под брюссельской капустой сокращаются с 2018 года», — описывает ситуацию заместитель директора Ассоциации производителей овощей Швейцарии Маркус Вабер.

От вредителей и потепления климата страдают и другие виды капусты. Однако наиболее заметно это именно на брюссельской капусте, которая имеет самый длинный вегетационный период и которой угрожает больше всего поколений бабочек.

Нашествие вредителей и распространение пероноспороза также угрожают и выращиванию лука.