Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В Узбекистане растут цены на овощи из-за аномальных холодов
Начиная с 10 января 2023 года, в Узбекистане и Таджикистане наблюдаются аномальные холода для этого региона. В частности, по состоянию на 13 января 2023 года в столице Узбекистана температура воздуха составляет днём минус 13-15 градусов по Цельсию, а ночью до минус 20 градусов. Как уже писал EastFruit за неделю до начала этих холодов, на фоне проблем с доступом к достаточным объёмам газа, снижение температуры в теплицах может привести к росту заболеваемости растений, ухудшению качества продукции и снижению объёмов выборки. Аналитики проекта прогнозировали возможный рост цен на тепличные овощи как следствие этих холодов.
За минувшие несколько дней цены на овощи в Узбекистане уже отреагировали на аномально низкие температуры для этого времени года. При этом, подорожали не только тепличные, но и другие виды овощей, причем в большей степени, чем тепличные. Если сравнить с уровнями цен по состоянию на конец прошлой недели, то за неделю средние оптовые цены на тепличные овощи выросли от 9% до 17%, а картофель, лук репчатый и морковь – от 12% до 21%.
По данным ценового мониторинга EastFruit, с 6 по 13 января 2023 года средняя оптовая цена на тепличные и другие виды овощей выросли:
перец сладкий зелёный тепличный – с 32 000 до 35 000 сум/кг (с $2,83 до $3,1), на 9,4%
перец сладкий красный тепличный – с 30 000 до 35 000 сум/кг (с $2,66 до $3,1), на 16,7%
помидор тепличный красный круглый – с 15 000 до 17 000 сум/кг (с $1,33 до $1,50), на 13,3%
помидор тепличный черри – 43 000 до 50 000 сум/кг (с $3,81 до $4,42), на 16,3%
картофель – с 4000 до 4500 сум/кг (с $0,35 до $0,40), на 12,5%
лук репчатый – 5000 до 6000 сум/кг (с $0,44 до $0,53), на 20,0%
морковь – с 3300 до 4000 сум/кг (с $0,29 до $0,35), на 21,2%.
При этом, оптовые цены на помидор тепличный розовый и тепличные огурцы – не изменились за рассматриваемый период. Нужно отметить, что текущие цены на огурцы тепличные находятся на рекордно высоком уровне. К примеру, по состоянию на 13 января 2023 года, средняя оптовая цена на огурец тепличный гладкий короткий составляет 35 000 сум/кг ($3,1), что почти в 2 раза выше, чем на аналогичную дату 2020-2022 гг.
Обсудить в форуме