Агроновости RSS

9 февраля 2023, 14:23 АПК-Информ: овощи & фрукты

Стало известно в каких регионах Украины растут самые вкусные яблоки

По результатам семилетних исследований ученые озвучили области Украины, наиболее подходящие для выращивания яблок. Исследования касались зависимости качественных свойств яблок наиболее распространенных сортов от региона выращивания, пишет SEEDS.

«Отечественные садоводы и экономисты доказали, что наиболее эффективно выращивать яблони в Лесостепи (особенно в западной), центральной Степи и южной части Полесья ― зонах, характеризующихся наибольшими площадями садопригодных почв и преимущественно умеренно континентальным климатом», – рассказывает Татьяна Кондратенко, профессор Института садоводства НААН Украины.

Наибольшие площади под яблоней заняты в Винницкой, Черновицкой, Хмельницкой, Закарпатской, Львовской и Харьковской областях, отметила специалист в интервью журналу «Садоводство по-украински».

«В этих регионах большинство распространенных сортов яблони формируют щедрые урожаи и стабильнее, чем в других местностях, плодоносят по годам, а выращенные яблоки отличаются высокими вкусовыми качествами», – отметила Татьяна Кондратенко.

Между тем, эксперты плодового рынка прогнозируют в этом сезоне падение цены на яблоки в Украине. Главными причинами снижения цены является снижение внутреннего потребления из-за вынужденной миграции украинцев и значительное падение покупательной способности оставшихся.

Помимо этого, цены на упаковочные материалы выросли и будут расти по мере удешевления гривны, логистика стала значительно дороже, еще подорожают и энергоносители. Все это будет давить на цены яблок, но стоимость самого яблока не будет превышать 30% в структуре себестоимости поставленного яблока на рынок потребления.

Обсудить в форуме