Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
По прогнозу WAPA производство яблок в Южном полушарии вырастет на 6%
Всемирная ассоциация яблок и груш (WAPA) опубликовала прогноз урожая яблок и груш в Южном полушарии на следующий сезон. Об этом сообщает интернет-портал FreshFruitPortal.
Согласно прогнозу, в котором собраны данные из Аргентины, Австралии, Бразилии, Чили, Новой Зеландии и Южной Африки, производство яблок и груш увеличится в годовом исчислении на 6% и 1% соответственно.
Что касается яблок, то в 2023 году в странах Южного полушария предполагается собрать в общей сложности 5,1 млн тонн плодов. В прошлом году этот показатель достиг 4,8 млн тонн.
Практически все страны прогнозируют больший урожай яблок, за исключением Австралии (-8% по сравнению с 2022 годом). Так, производство в Аргентине вырастет на 24%, до 525 000 тонн. Чили остается крупнейшим производителем яблок в регионе с показателем в 1,4 млн тонн. Далее следуют Южная Африка (1,2 млн), Бразилия (1,1 млн), Новая Зеландия (536 000 тонн), Аргентина и Австралия.
Сорт Gala, урожай которого составит 1,8 млн тонн, на сегодняшний день остается самым популярным. Производство яблок данного сорта вырастет на 6% в годовом исчислении.
Общий экспорт яблок из стран Южного полушария увеличится на 5% в годовом исчислении и достигнет 1,68 млн тонн. Ожидается, что экспорт из Новой Зеландии и Аргентины увеличится на 8% и 31% соответственно. Кроме того, Бразилия собирается экспортировать 70 000 тонн плодов, в то время как экспортные поставки Австралии будут на 1% ниже показателей 2022 года.
Что касается груш, то производители в Южном полушарии планируют собрать порядка 1,3 млн тонн.
Ожидается, что Аргентина и Чили увеличат производство груш на 4% и 2% соответственно. В Южной Африке урожай останется на прежнем уровне, в то время как в Австралии и Новой Зеландии может сократиться на 16%.
Аргентина остается крупнейшим производителем груш в Южном полушарии с показателем в 592 000 тонн, на втором месте - Южная Африка (506 000 тонн), Чили (170 000 тонн), Австралия (72 000 тонн) и Новая Зеландия (8 000 тонн).
На сорт груш Packham's Triumph приходится самая большая доля производства (488 000 тонн, что на 1% больше, чем в 2021 году), на втором месте по популярности - Williams' bon chrétien (342 000 тонн).
Ожидается, что показатели экспорта увеличатся на 4% по сравнению с 2022 годом и составят в общей сложности 698 994 тонны, главным образом за счет увеличения аргентинского экспорта на 12%.
Запасы яблок в Европе на 1 января 2023 года составляли 4 млн тонн, что на 6% меньше, чем в 2022 году. Запасы груш на складах европейских компаний были на уровне 648 тыс. тонн, что на 2% ниже показателей предыдущего года.
Обсудить в форуме