Закупать малину в этом году будут осторожнее

«Сейчас рынок малины относительно стоит. Думаю, движения по ягоде в этом году вообще будут достаточно осторожными, ведь вы знаете, какая ситуация с электроэнергией, а соответственно, с возможностями хранения. И покупать малину будут осторожнее, чем в прошлом году, когда смело закупали даже по высокой цене», — добавил он.

Также Иосиф Книжицкий поделился, что кроме земляники и малины, которые он сейчас выращивает, планирует культивировать смородину и шиповник. Последний хозяйство уже замораживает и экспортирует. Кроме того, продает замороженную бузину. 

Отмечается, что хозяйство получило грант от USAID, который направило на закупку камеры охлаждения, инспекционного стола.