Агроновости RSS

14 сентября 2004, 14:20 АПК-Информ

Производство колбасных изделий в августе 2004 года составило почти 26 тыс. тонн

По данным Госкомстата Украины, производство колбасных изделий в Украине в августе 2004 года составило 25,72 тыс. тонн, уменьшившись по сравнению с прошлым месяцем на 6%. По сравнению с августом прошлого года наблюдается рост производства колбасных изделий на 2,71 тыс. тонн, или на 12%.

Из общего количества колбасных изделий было произведено 4,13 тыс. тонн колбас полукопченых, 409 тонн копчено-запеченых колбасных изделий, 698 тонн колбасных изделий из печени (ливерные), включая пасты и паштеты, и 1,06 тыс. тонн других колбасных изделий.

Производство колбас варено-копченых, полусухих, сыровяленых, сырокопченых, включая салями, в Украине в августе текущего года составило 1,71 тыс. тонн, уменьшившись по сравнению с предыдущим месяцем на 18 тонн (1%). По сравнению с августом 2003 года наблюдался прирост производства на 195 тонн, или 13%.

Всего за январь-август 2004 года в Украине было произведено 197,37 тыс. тонн колбасных изделий.

Обсудить в форуме