Качество урожая пшеницы Великобритании
По сообщению HGCA, первые исследования урожая пшеницы в Великобритании продемонстрировали неоднородное качество зерна. По мере продвижения уборочных работ на север страны отмечается снижение такой важной характеристики зерна, как число Хагберга.
Уборка пшеницы в Великобритании затянулась до сентября из-за обильных дождей в августе, препятствовавших проведению уборки и обусловивших ухудшение качества урожая.
Согласно данным HGCA, средний показатель удельного веса варьируется от 78,5 кг/гл для пшеницы 1 класса на юго-западе Англии до 73,2 кг/гл для 4 класса в центральной части Англии.
Обсудить в форуме