Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В Хмельницкой области собрали немалый урожай клубники из лесных плантаций
Землянику садовую, больше известную в Украине, как клубнику, в Хмельницкой области выращивают не только фермеры. Плантации этой ягоды общей площадью 2 гектара есть в Зеньковском и Вишневчицком лесничествах, пишет SEEDS.
Выращивают среди лесов Хмельнитчины такие сорта клубники как Ами, Аллегро, Мармелада. Более 50% территорий Ярмолинецкого филиала принадлежат природно-заповедному фонду, где лесохозяйственная деятельность ограничена.
«Сбор клубники также имеет экономическое значение для лесного хозяйства: средства по реализации наполняют бюджеты. Дополнительные финансовые источники позволяют ускорить модернизацию производства и внедрить инновационные технологии.
К примеру, в этом году в Зеньковском лесничестве была запущена автоматическая фасовочная линия для продукции. И что важно – это дополнительные рабочие места для людей», – отметили в пресс-службе Подольского лесного офиса.
Кроме выращивания ягод лесоводы Хмельницкой области усилили производство лесной экопродукции: выращивают фрукты, овощи, собирают грибы, ягоды. Затем их сушат в специальных ультракрасных сушках и получают полезную и вкусную продукцию.
Обсудить в форуме