В клубничной столице Тернопольщины (Украина) жалуются на низкие закупочные цены

Местные хозяева, которые выращивают ягоды в небольшом количестве, выносят урожай к дороге. Весной ведро клубники стоило 300 грн, сейчас — 200-250. Это лучшая цена для покупателей, чем 45-50 грн/кг на рынках Тернополя, — пишет «Сільський господар».

«В Лосятине с давних времен выращивают клубнику: кто на продажу, кто для себя. Война не повлияла на наш труд. Единственное — цены в магазинах на все выросли, поэтому клубничные заработки стали более «копеечными». На клубнике не очень заработаешь, это — выживание. Хороший доход с этих ягод имеют те хозяева, которые засадили культурой гектары, могут совершенствовать технологию, подбирать сорта. Возят ягоды на продажу в Тернополь, Львов. Даже в этот тяжелый год войны поля в Лосятине не заброшены. Если какая-то семья и выехала за границу, то передала землю на обработку другим», — рассказывает местная жительница Ирина Ботвинко.

Она добавляет, что по выгодной цене продать ягоды сложно, а замораживающие цеха принимают по 20 грн/кг.  

Не только Лосятин, но и практически каждый населенный пункт Почаевщины славен клубничным делом, которое по праву стало визитной карточкой общины. Есть много хозяйств, которые занимаются выращиванием этих ягод в промышленных масштабах. Предприниматель и фермер Олег Стецюк в селе Раславка три года назад засадил клубникой гектарную плантацию. Уже второй сезон с урожаем. 

«Это высокоурожайные сорта. Румба и Альба — ранние, их сбор уже на завершении, у среднего сорта Сирия еще продолжается фаза созревания, поэтому сезон сбора и реализации еще некоторое время будет продолжаться, - отмечает фермер. — Клубника для нас — пробная культура, довольно трудоемкая, требует много ручного труда, особенно в период сбора. Оптовые покупатели, которые обеспечивают розничную сеть в магазинах и на рынках, сами вывозят прямо с поля. Оптовая цена в пределах 30 грн, конечно, еще терпима для производителя, но особых прибылей в нынешний непростой период не гарантирует...». 

Олег Стецюк утверждает, что клубничный бизнес у него на «испытательном сроке». Пока расширять площадь не планирует — считает, что на Почаевщине уже перепроизводство этой ягоды. Имеет несколько гектарных полей малины, 2,5 га — облепихи. В этом году 1,5 га засадили бузиной — ягоды этого растения пользуются спросом среди производителей продуктов как природный пищевой краситель, и эта ниша, считает фермер, пока перспективная.