Агроновости RSS

17 сентября 2004, 08:58 Проект аграрного маркетинга

Спрос населения на помидоры и сладкий перец на Львовщине увеличился

Сейчас на Львовщине начался период массовой заготовки консервации на осенне-зимний период. Основные продукты для консервирования - это помидоры и сладкий перец. В минувшие годы закрывали еще и огурцы, поскольку их цена в сезон обычно не превышала 0,8 грн/кг, но в этом году цена на огурцы не опускалась ниже 2,2 грн/кг, а средняя за сезон составила в пределах 2,5-2,9 грн/кг, поэтому огурцы большинство покупателей использовали для свежих овощных салатов и закрывать не планируют.

В связи с возрастанием спроса на помидоры и сладкий перец, на эти товарные группы сейчас приходится около 40% продукции, которая реализуется на рынке "Шувар", еще около 20% приходится на арбузы и дыни.

Следует отметить, что в последние 2 недели цена существенно колебалась каждый день. В первой половине недели цены были на 35-40% ниже, чем во второй, что вызвано значительным ростом количества покупателей на конец недели, ведь в начале недели основная превосходящая категория покупателей - пенсионеры.

Обсудить в форуме