Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Цены на яблоки в Украине пойдут вниз
Завышенный ценовой тренд этого яблочного сезона порождает сегодня неоправданно высокие ценовые ожидания на рынке и для нового сезона. Такое мнение в авторской колонке журнала «Садоводство по-украински» высказал руководитель компании USPA Fruit Владимир Гуржий, пишет AgroTimes.
«И сейчас яблоки нового сезона продают дорого, хотя еще и не имеют должной степени спелости, да и большого предложения еще нет, — отметил он. — И вообще такие высокие цены и недозрелое яблоко на полках должно вызвать пробку на рынке, цены должны пойти вниз, а спрос снизиться».
Из практики компании USPA Fruit прошлых лет результат таких высоких ценовых ожиданий был разным, вспоминает Гуржий. Бывало так, что в конце сезона на уборке урожая — хорошая цена, то есть ожидания откликаются именно на периоде уборки. Но потом цена сильно проседает ниже ожиданий.
«Бывает, что весной цены ниже тех, что производители могли получить во время уборки, конечно, если считать правильно и учитывать все расходы», — говорит эксперт.