Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В Стодоле (Украина) начали перерабатывать томаты на новой линии
В компании «Стодола» (Stodola Organic Farm) начался сезон переработки томатов, из которых будут производить все виды томатопродуктов: сок, соусы, маринованные и вяленые томаты, пюре для изготовления снеков, дипов и напитков. Об этом AgroPortal.ua рассказал владелец перерабатывающего предприятия Ян Островский.
«В этом году тестируем новую линию. Ее мощность составляет 2 т/ч по входному сырью. На такой объем переработки выйдем в следующем году. В этом году пока трудно сказать, какой объем будет переработан», — отмечает Ян Островский.
Он добавил, что в основном произведенная продукция под ТМ «Стодола» будет реализовываться на внутреннем рынке, но также планируются тестовые партии на экспорт.