Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Эмбарго на польские продукты не создаст кризиса на продовольственном рынке Украины
Украинское правительство планирует ввести эмбарго на польские фрукты и овощи. Однако отечественный рынок от этих ограничений не пострадает. По убеждению экспертов, из-за удачного урожая 2023-го года единственной проблемой украинцев является поиск рынков сбыта для собственной агропродукции, пишет SEEDS.
Эмбарго на польские продукты не создаст кризиса на продовольственном рынке Украины, считает экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.
Эксперт объясняет, что у Украины сегодня есть проблема с избытком овощей для борщового набора. Так, если в 2022 году россияне оккупировали основные производственные регионы Херсонщины, где выращивалось около 80% поступающего на рынок украинского лука, а также значительные объемы моркови, ранних овощных культур и основная часть летнего томата и огурца из пленочных теплиц. Это привело к временному росту цен на эту категорию и заставило Украину импортировать эти овощи в значительных объемах.
“В 2023 году значительная часть фермеров центральных и западных регионов, а также неоккупированного юга, инвестировали немалые деньги в выращивание овощей. Соответственно, предложение резко возросло, что привело к обвалу цен именно на овощи борщового набора. Поэтому сейчас очень актуален вопрос поиска возможностей экспорта огромных излишков овощей, которые сейчас есть в Украине” – рассказал Андрей Ярмак Ukrayina.pl.
Как изменятся цены на овощи?
Цены на овощи в Украине остаются низкими, потому что их производство увеличилось, а размер рынка снизился в результате выезда значительного количества людей за границу.
“Как видите, сейчас все овощи в Украине значительно дешевле чем в Польше. Соответственно, когда г-н Качка говорил о запрете импорта из Польши капусты, лука и помидоров, то это заявление или сознательно было сделано так, чтобы точно не повредить Польше, потому что никто сейчас не станет импортировать эту продукцию даже если будут просить, потому что это банально невыгодно, или чиновник просто взглянул на импорт в прошлом сезоне и сделал ошибочные выводы” – утверждает Ярмак.
Как эмбарго на польские продукты повлияет на украинский рынок?
По мнению эксперта, эмбарго на польские продукты никак не повлияет на украинский рынок, потому что никакого импорта в этом сезоне из Польши не предполагалось. Более того, – до полномасштабного вторжения Украина была конкурентом Польши на внешних рынках в экспорте овощей. Украина уже экспортирует некоторые овощи в Европейский Союз.
Если не будет торговых войн, мы, скорее, будем в Польшу экспортировать лук, чем наоборот. Но уже сейчас Украина начинает экспорт лука в ЕС, чтобы поддержать чрезвычайно низкую цену внутри страны, ведь предложение сейчас избыточное.
По словам Ярмака, потенциальное эмбарго не повлияет на цены. Кроме того, в ближайшее время цены будут стабильно низкими с тенденцией к падению на такие товары как морковь, свекла и особенно капуста. Этот тренд останется неизменным до первых морозов, после чего возможна временная стабилизация. Речь идет об овощах борщового набора.
На некоторые овощи в Украине есть определенная сезонность, например, часть помидоров Украина всегда зимой импортирует из более теплых стран, потому что это выгоднее, чем выращивать и тратя средства на дорогие энергоносители.
“Украина себя обеспечивает полностью традиционными овощами борщового набора и картофелем. Бывают исключения, когда возникают климатические катаклизмы. Тогда мы импортируем из стран Центральной Азии лук, из Польши картофель, а помидоры и огурцы мы всегда зимой импортируем, преимущественно из Турции. Но когда заблокировали порты , больше стали импортировать из ЕС, потому что логистика из Турции подорожала” – говорит Андрей Ярмак.
Какие факторы оказывают влияние на цены продуктов?
По словам экономиста, на цены овощей два основных фактора: спрос и предложение. Сегодня же предложение по товарам значительно превышает спрос. Таким образом, на рынке всегда будет достаточно огурцов или лука. И главной задачей украинцев останется распродать урожай 2023 года.
Обсудить в форуме