Москва снижает зависимость от поставок импортного продовольствия
Департамент продовольственных ресурсов г. Москва отчитался о том, что в Москве в основном завершена закладка плодоовощной продукции на межсезонное хранение. Об этом на пресс-конференции сообщил руководитель департамента продовольственных ресурсов г. Москва Александр Бабурин.
В частности, по его словам, для реализации в Москве заготовлено более 180 тыс. тонн картофеля и овощей. Из данного количества 66 тыс. тонн являются городским заказом, который непосредственно финансируется из бюджета российской столицы и предназначен для устойчивого снабжения объектов социальной сферы: больниц, школ и т.д.
По мнению А. Бабурина, заготовка продукции прошла в оптимальные сроки, оперативно и согласованно на уровне регионов РФ. Чиновник отметил, что проведенная департаментом работа по бюджетно-финансовой поддержке уборочной кампании дала возможность предприятиям города закупить необходимую уборочную технику.
Также было увеличено количества так называемых интегрированных хозяйств. Это хозяйства, в которых большая часть пакета акций принадлежит плодоовощной базе города. Таких предприятий, по данным А. Бабурина, сегодня насчитывается 9, они дают более половины объема закладки организованного производства картофеля и овощей в Московской области.
Фонд годового потребления картофеля и овощей для Москвы составляет приблизительно 1,5 млн. тонн. При этом произведенная городом для себя продукция составляет около 250 тыс. тонн. Общая стоимость продукции, которая подготовлена в 2004 г. для реализации, составляет свыше 750 млн. руб., в том числе городской заказ оценен почти в 280 млн. руб. Договорные обязательства по отношению к поставщикам городского заказа были профинансированы почти на 40%. Таким образом, заключил А. Бабурин, обязательства, которые Москва взяла на себя по участию в этой кампании, были полностью выполнены.
Кроме того, Москва развивает связи по кооперации с регионами РФ, прежде всего с традиционными поставщиками картофеля и лука, такими как Чувашия, Татария (по картофелю), Волгоград, Ростов, Астрахань (по луку). При этом А. Бабурин сослался на поручение мэра Москвы Ю. Лужкова, данное департаменту: переходить постепенно от скупки продовольствия в регионах РФ к гарантированному их производству силами города. "Сегодня этого количества - 280 тыс. тонн по отношению к 1,5 млн. тонн потребления Москвой картофеля и овощей вполне достаточно, чтобы иметь стабильный овощной рынок", - считает А. Бабурин.
Руководитель департамента продовольствия также отметил, что сохраняется тенденция более медленного роста цен в Москве, чем по РФ. По итогам работы за 9 месяцев темпы по Москве по сравнению с соответствующим периодом прошлого года выросли на 5,2%, а по РФ - на 7%.
А.Бабурин также подчеркнул, что прежде зависимость Москвы от импорта продовольствия была очень высока - к примеру, по мясу она составляла 86% - сегодня этот показатель составляет 63%; по маслу доля зависимости снизилась до 50% и т.д
Согласно принятой программе развития интеграции, департамент предоставляет финансовую поддержку крупным московским предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности или крупным оптовым структурам, имеющим свои базы. Поддержка оказывается по трем направлениям: зерно, мясо и овощи. Кроме того, поддерживаются те, кто гарантированно перерабатывает и производит готовую продукцию в Москве, и кому принадлежит не менее 51% акций в хозяйствах Подмосковья. Таких крупных предприятий в Подмосковье сегодня 15. "Мы планируем, что к 2010 году должны удвоить поставки по кооперации из регионов РФ, снизив нашу общую импортную зависимость в 2 раза, - добавил А. Бабурин. - В целом по кругу всех видов продовольствия это должно составить 35%, а в мясном секторе упасть до 50%. Планируем, что таких предприятий должно стать около 25. Нас интересуют не мелкие, которые привозят десяток-два тонн в Москву, а крупные игроки на этом рынке, которые привозят десятки и сотни тысяч тонн продовольствия".
Обсудить в форуме