Агроновости RSS

31 мая 2005, 16:49 АПК-Информ

ВАП обвиняет Госдепартамент продовольствия Украины в саботаже разработки стандартов на хлебные изделия

Всеукраинская ассоциация пекарей (ВАП) обвиняет Государственный департамент продовольствия Минагрополитики Украины в саботаже разработки государственных стандартов на хлебобулочные изделия. Об этом 31 мая на пресс-конференции в Киеве сообщил исполнительный директор ВАП Михаил Миненко.

Он рассказал, что в соответствии с рядом документов при поддержке ассоциации был организован технический комитет для разработки стандартов на хлебные и макаронные изделия.

Однако, по словам М.Миненко, в Государственном департаменте продовольствия Украины отказываются принимать во внимание деятельность данного комитета, считая, что разработкой стандарта должна заниматься другая организация, а именно Центральная производственно-технологическая лаборатория объединения "Укрхлебпром".

Глава Укрхлебпром Александр Васильченко, комментируя АПК-Информ данное заявление, отметил, что у Государственного департамента продовольствия есть все основания (в том числе документальные) поступать подобным образом, так как вышеуказанная лаборатория уже много лет является для Госдепартамента испытательной базой в отрасли хлебопечения. Он подчеркнул, что в лаборатории уже разработан не один отраслевой стандарт и есть опыт создания подобных документов.

Обсудить в форуме