Агроновости RSS

29 июня 2005, 14:30 Прайм-ТАСС

Россия: Минсельхоз считает необходимым разработать в каждом регионе 5-7-летние программы развития животноводства

Минсельхоз РФ считает необходимым разработать в каждом регионе страны собственные программы развития животноводства сроками на 5-7 лет. Как сообщает ИТАР-ТАСС, об этом заявил 29 июня министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев на выездном заселении коллегии Минсельхоза в Смоленске.

Подчеркнув "важность развития мясной отрасли", министр отметил, что "в ближайшей перспективе также необходимо увеличить потребление мясной продукции в 1,7 раза".

В свою очередь, как сообщил начальник отдела животноводства Россельхоза Василий Шапочкин, "именно от стабильности и роста производства в данной отрасли во многом зависит продовольственная безопасность страны". По его словам, в целом "за последние 5 лет в развитии животноводства достигнуты определенные положительные результаты". Так, реализация скота и мяса птицы увеличилась на 1 млн. тонн или на 15%, в том числе благодаря распространению высокопродуктивных пород животных. В настоящее время "рыночные ресурсы мяса формируются в стране на 66% за счет собственного производства и на 34% - путем импортных поставок", отметил В.Шапочкин.

По его словам, "для обеспечения потребности населения России в мясных продуктах к 2010 г выпуск свинины необходимо довести до 2,3 млн. тонн, мяса птицы - 2,5 млн. тонн, говядины - 2 млн. тонн". "Чтобы достичь этих объемов, в ближайшие 5-6 лет ежегодный прирост должен составлять 10-18%", - добавил В.Шапочкин. Кроме того, он отметил, что "через 5 лет удельный вес отечественного производства мяса птицы составит 80% и более".

В.Шапочкин сообщил так же, что "за 5 последних месяцев рост производства в отрасли к уровню 2004 года составил более 14%, а в сельхозпредприятиях - 18%". В целом, по его словам, "складывающаяся благоприятная ситуация на зерновом рынке позволит увеличить производство мяса птицы в текущем году как минимум на 200 тыс. тонн".

Отмечая важность развития птицеводства, как отрасли, обеспечивающей наибольшую рентабельность капиталовложений, В.Шапочкин подчеркнул, что "оно будет проходить за счет модернизации и технологического перевооружения". В настоящее время основная доля поставок мяса птицы на отечественный рынок осуществляется крупными птицеводческими компаниями. "Наши птицефабрики, в отличие от импортного мяса, поставляют на внутренний рынок охлажденную и более качественную продукцию", - констатировал он.

В.Шапочкин также напомнил, что "за последние 4 года объемы производства мяса птицы в регионах Центрального федерального округа выросли в 1,7 раза и составили 333 тыс. тонн".

По данным таможенной статистики, с начала этого года в Россию было импортировано почти 96 тыс. тонн говядины, 108,4 тыс. тонн свинины и 315,6 тыс. тонн птицы. По сравнению с аналогичным периодом 2004 г. импорт говядины и птицы вырос соответственно на 5,7 и 24,3%, а свинины - снизился на 7%.

Острота мясной проблемы, считает представитель Россельхоза, "подогревается также повышением цен на потребительском рынке, вызванным снижением объемов внутреннего производства и повышением цен на мировом рынке".

В общем объеме валовой сельскохозяйственной продукции животноводство составляет около 44%. К настоящему времени численность мясного скота в России - всего 382 тыс. или менее 2% всего поголовья крупного рогатого скота. Из-за сокращения поголовья рост производства мяса с января по май текущего года составил всего лишь 0,1%.

Обсудить в форуме