Агроновости RSS

21 июля 2005, 16:13 Проект аграрного маркетинга

Консервные заводы Полтавской области испытывают трудности с закупкой необходимых объемов огурца

Перерабатывающие предприятия Полтавской области в текущем сезоне активно начали закупать кабачок и заинтересовались фруктовой группой. В частности, их интересует возможность закупки яблок для производства яблочного сока и яблочного концентрата. Напомним, что в предыдущем году большинство переработчиков отказались от этих товарных групп и сконцентрировались на наиболее рентабельных огурцах и томатах, однако именно тогда урожай этих культур оказался значительно ниже, чем ранее ожидалось.

В этом году на рынке Полтавской области ситуация с огурцами снова достаточно сложная - посевы огурца сильно пострадали от болезней и вредителей, что вынуждает предприятия заполнять недостающий сегмент другим ассортиментом. При этом из-за отказа предприятий работать с кабачком в прошлом году, большинство фермеров сократили посевные площади под этой традиционной для области культурой в 2005 г., которая независимо от сезона всегда показывала неплохие результаты. Более того, отсутствие сырья является достаточно стандартной ситуацией для плодоовощной отрасли Украины.

К примеру, консервные заводы южных областей Украины пытаются заполучить овощное сырье из регионов с более поздними сроками созревания, так как своего им уже явно недостаточно. При этом они конкурируют за сырье с переработчиками из центральных и северных областей.

Убедившись, что посевы огурца находятся в далеко не лучшем состоянии, перерабатывающие предприятия подняли закупочную цену на огурец в Полтавской области на 10-15%. Похоже, что надеяться на существенное снижение закупочной цены огурцов в этом сезоне перерабатывающим предприятиям центральных областей Украины особо не приходится.

Обсудить в форуме