Переработчики овощей и фруктов читают меньше, чем фермеры
Результаты блиц-опроса, проведенного Проектом аграрного маркетинга среди перерабатывающих предприятий различных регионов Украины, принесли совершенно неожиданные результаты. Оказалось, что отечественные переработчики овощей и фруктов читают даже меньше специализированных изданий, чем фермеры. Исследование проводилось среди менеджеров по закупкам и руководителей предприятий.
В среднем один переработчик плодоовощной продукции регулярно читает 1,1 периодическое специализированное издание, а один фермер - 1,5. Для сравнения, поставщики техники и оборудования для сельского хозяйства регулярно читают в среднем 3,8 издания, поставщики семян и других МТР - 3,2 издания, а представители оптовых компаний, занимающихся овощами и фруктами, - 2,7 издания. При этом среди переработчиков оказалось довольно много предприятий, вообще не читающих специализированной литературы.
Лидером среди изданий, которые регулярно читают участники плодоовощного рынка, остается журнал "Агроогляд" с еженедельным приложением "Агроогляд+". Его регулярно читает до 80-90% участников плодоовощного рынка в регионах, в которых работает Проект аграрного маркетинга. В целом же, большинство перерабатывающих предприятий Украины хорошо знакомо с этими журналами и активно использует их для планирования своей текущей деятельности и закупок сырья. Многие предприятия также пользуются сайтом Проекта аграрного маркетинга www.lol.org.ua.
Обсудить в форуме