Агроновости RSS

12 августа 2005, 11:21 Проект аграрного маркетинга

Цены на огурец-корнишон бьют рекорды

Как сообщила Людмила Дзямко, специалист по рыночной информации Закарпатского представительства Проекта аграрного маркетинга, оптовые цены на огурец-корнишон (6-9 см) достигли в Закарпатье невиданной в разгар сезона отметки 4 грн/кг. За такую цену огурец удается продать на оптовом рынке "ГИД" г. Мукачево, являющемся центром торговли плодоовощной продукцией в регионе. Розничные цены на такой огурец находятся на уровне 5 грн/кг. Цена на огурец-корнишон выросла на 50-60% за последнюю неделю, сообщила Л.Дзямко. Участники рынка связывают такое резкое увеличение цен, во-первых, с дефицитом огурца, вызванным неурожаем, и, во-вторых, с традиционным спросом на огурец со стороны населения, для традиционной домашней консервации. Как мы сообщали раннее, неурожай огурца в Закарпатье в этом году связан с вымоканием больших площадей огурца, а также из-за повреждения огурцов градом.

Высокие цены на огурец в Закарпатье стимулируются высоким спросом со стороны консервных заводов, которые уже назвали этот год "катастрофическим" с точки зрения ситуации с огурцом. В Закарпатье сосредоточено около десятка заводов, занимающихся переработкой огурца, и конкуренция за это сырье необычайно острая.

Обсудить в форуме