Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Цены на чернику растут перед окончанием сезона заморозки
По данным ежедневного мониторинга плодоовощного рынка Украины Проектом аграрного маркетинга, цены на чернику на прошлой неделе продолжали увеличиваться вследствие снижения предложения этой ягоды. В некоторых случаях оптовые цены на чернику превышали 10 грн/кг, что является своеобразным рекордом. Ведь в прошлом году сравнительно высокой считалась закупочная цена на чернику на уровне 5,0-5,5 грн/кг, которая, в свою очередь, была на 3-50% выше, чем в 2003 г.
Напомним, что украинские и зарубежные компании активно закупают чернику для глубокой заморозки и дальнейшего экспорта в страны Евросоюза, где за нее платят неплохую цену. В то же время, прибыльность данного бизнеса продолжает динамично снижаться, поскольку конкуренция на рынке черники ЕС растет, как и средняя закупочная цена на внутреннем рынке Украины. Во всем мире активно увеличиваются площади под культурными сортами черники, что уже в ближайшее время может привести к насыщению данного рынка. В Украине, пока что, в основном, собирают лесную дикорастущую чернику, а промышленным ее выращиванием массово не занимаются.
Есть ли перспективы у Украины закрепиться на мировом рынке ягод? Обсудить эти вопросы с ведущими специалистами плодоовощного бизнеса СНГ и ЕС и услышать их точку зрения можно будет во время работы второй международной конференции "Овощи и фрукты Украины - 2005" , которая состоится 5-7 декабря 2005 г. в Киеве.
Обсудить в форуме