На Львовщине оптовые цены на овощи "борщового набора" на 30-40% выше, чем в минувшем году
В частности, средняя цена реализации капусты составляет 1 грн/кг против 0,4 грн/кг в минувшем году, моркови - 1,1 грн/кг против 0,8 грн/кг, столовой свеклы - 0,9 грн/кг против 0,6 грн/кг и картофеля - 1 грн/кг против 0,55 грн/кг.
Основная причина такой существенной разницы в ценах - значительно меньшие объемы продукции, которые предлагаются на рынке, сравнительно с минувшим годом, говорит Сергей Гаврышев, специалист по рыночной информации Львовского представительства Проекта аграрного маркетинга. Сейчас реализуются среднеспелые сорта овощей, урожайность которых была ниже, чем в минувшем году, из-за неблагоприятных погодных условий весной этого года (низкие температуры и чрезмерное количество осадков).
Тем не менее, производители отмечают, что на урожайность поздних сортов капусты, моркови и столовой свеклы неблагоприятная погода весной повлияла значительно меньше, и если в течение месяца сохранится погода, которая была в конце августа - в начале сентября, то урожайность будет лишь немного ниже, чем в минувшем году.
Обсудить в форуме