Агроновости RSS

22 сентября 2005, 14:38 Проект аграрного маркетинга

Сезон 2005 года был удачным для производителей кабачка

Незначительное предложение кабачка на розничных рынках Одессы свидетельствует об окончании в Одесской области сезона его производства. Как отмечает агроном Одесского офиса Проекта аграрного маркетинга (ПАМ) Валентина Коцур, этот год по агроклиматическим условиям был удачным для производства кабачков в Одесском регионе. Влажное и прохладное начало лета способствовали хорошему развитию растений. Даже прошедший во многих местах град, сильно повредивший листву кабачков, только замедлил их развитие без особого снижения урожайности, так как растения кабачка обладают хорошей способностью к ее восстановлению. Не отмечалось и фактов значительных поражений болезнями.

Операторы рынка считают, что объем производства был не меньше, чем в прошлом году, который также был достаточно благоприятным для производства кабачка. В этом сезоне переработчики не отмечали недостатка в этом сырье. Оптовые закупочные цены в разгар сезона сбора составляли 13-16 коп/кг, максимально до 18 коп/кг, что несколько выше, чем в прошлом году, когда закупочные цены составляли 12 коп/кг. Хотя, отдельные производители отмечали, что испытывали определенные трудности со сбытом кабачка на переработку в пик сезона и вынуждены были снижать цену до 12-13 коп/кг.

Средние цены на розничном рынке, согласно данным ценового мониторинга, проводимого ПАМ, были также выше прошлогодних на 10-30%.

Мнения аналитиков сводятся к тому, что, в целом, этот год для производителей кабачка был довольно удачным, хотя его предложение в определенные периоды превышало имеющийся спрос.

Обсудить в форуме