Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В Чили проблемы с реализацией помидора
Помидор - наиболее распространенный овощ в мире, с общей площадью выращивания 4,4 млн. га, предназначенный для свежего рынка и промышленной переработки, согласно данным FAO, пишет FreshPlaza. Наибольшее распространение этот овощ имеет и в Чили, где под ним занято более 20 тыс. га. Рынок чилийских помидоров в последние годы сталкивается со значительными трудностями, связанными со снижающейся ценой и уменьшающимся экспортом. В 2001 г. 98% экспорта чилийских томатов приходилось на Аргентину. Однако последовавший экономический кризис в этой стране привел к уменьшению экспорта. С тех пор экспортеры пробовали реализовывать свои томаты на рынках Мексики, Канады, США, но столкнулись на этих рынках с очень сильной конкуренцией, как по цене, так и по качеству.
Поскольку эти страны установили требования по импорту, чтобы помидоры были обработаны бромидом метила в стране происхождения, чилийские томаты становятся еще менее конкурентоспособны, так как обработка уменьшает срок годности томатов. Снижение цен на помидоры тем более опасно для чилийских производителей в связи с тем, что затраты на их производство растут вместе с увеличением стоимости топлива, удобрений, затрат на обогрев теплиц и т.д.
Интересно, что производство томатов в Чили по объемам очень близко к показателям Украины. В обеих странах ежегодно собирают около 1,2-1,3 млн. тонн томатов. При этом чилийцы, если верить статистике, для этого используют около 20 тыс. га площадей, а украинским производителям требуется около 100 тыс. га.
Обсудить в форуме