Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Украинские ветеринары готовы проводить исследования на предмет наличия птичьего гриппа
Украинские ветеринары готовы проводить исследования анализов крови домашней и дикой птицы вместе со специалистами из других государств и таким образом гарантировать, что никто в стране не скрывает случаи заболевания птичьим гриппом как среди птиц, так и среди людей.
Об этом заявил Главный государственный инспектор ветеринарной медицины Украины, глава Государственного департамента ветеринарной медицины Петр Вербицкий, отвечая на вопросы журналистов на пресс-конференции в пятницу в Киеве.
Он напомнил также, что за сокрытие информации о наличии инфекционных заболеваний не только птичьего гриппа, но и других разновидностей, субъект, скрывший эту информацию, будет нести как административную, так и уголовную ответственность.
П.Вербицкий сообщил, что Центральная государственная лаборатория ветеринарной медицины проверила уже 37 тыс. проб крови птиц с птицеводческих предприятий по всей Украине. Среди этих анализов в 700 случаях было подозрение на наличие высокопатогенного гриппа, однако ни один из случаев не подтвердился.
Он еще раз подчеркнул, что опасность заболевания домашней птицы птичьим гриппом в Украине практически отсутствует из-за сильно ограниченных возможностей контакта домашней птицы с дикими птицами, однако рекомендовал как предприятиями, так и частным хозяевам птицы не выпускать домашнюю птицу в места, где она могла бы встретиться с дикими.
П.Вербицкий также сообщил, что, в первую очередь, клинические признаки заболевания птичьим гриппом появляются у домашней водоплавающей птицы, и подчеркнул, что любой владелец домашней птицы в случае, если у него возникло подозрение, что птица заболела, может проконсультироваться у специалистов по горячей телефонной линии, которая работает в каждой районной ветеринарной больнице. Также в случае необходимости можно будет провести специальное исследование крови птицы на наличие высокопатогенного птичьего гриппа.
Кроме того, П.Вербицкий напомнил, что, несмотря на многочисленные проверки мясокомбинатов и птицеферм, в ходе которых не было выявлено ни одного случая больных птиц, даже если покупателю попадется тушка птицы, болевшей птичьим гриппом, то обычно термическая обработка (варка или жарка этого мяса) полностью обезопасит это мясо, так как уже при 70 градусах вирус птичьего гриппа мгновенно погибает.
П.Вербицкий еще раз напомнил, что вероятность заболевания птичьим гриппом человека чрезвычайно мала и в несколько тысяч раз меньше вероятности заболевания другими инфекционными болезнями. "Если взять статистику, сколько людей умерло от туберкулеза во всем мире или от других болезней, и сколько от птичьего гриппа, то это будет на несколько десятков сотен порядков риск ниже", - подчеркнул он.
Обсудить в форуме