За два года в Украине объем экспорта продуктов питания составил 1 млрд. грн.
За два предыдущих года объем экспорта продуктов питания в Украине составил более 1 млрд. грн., сообщил в интервью журналистам вице-премьер-министр Украины Леонид Козаченко 9 апреля после открытия XII национальной выставки-ярмарки "Продукция пищевых предприятий Украины".
По его словам, это свидетельствует о высоких темпах развития, но только в определенных направлениях. А в таких сферах "как переработка молока и, особенно, производство сыров и их ассортимент рост должен быть большим", отметил Л. Козаченко. По его словам, эти направления являются одними из наиболее перспективных и именно в них следует инвестировать средства.
Л. Козаченко также отметил, что учитывая тот факт, что основной продукцией экспорта переработки молока были сухое молоко и казеин, нынешнее уменьшение спроса на мировом рынке заметно отражается на падении закупочной цены на молоко. Увеличение ассортимента сыров позволит увеличить объемы реализации продуктов переработки молока, добавил Л. Козаченко.
В то же время он подчеркнул, что Украине необходимо увеличивать экспорт пищевой продукции, расширяя в первую очередь рынки в странах бывшего СССР. Среди первоочередных заданий в этом плане Л. Козаченко назвал сертификацию украинской продукции за рубежом.
Обсудить в форуме