Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Изменятся ли цены на мясо в связи с запретом ввоза мяса из Бразилии?
Вчера Украина запретила импорт живых парнокопытных животных и продуктов их переработки со всей территории Бразилии, являющейся крупнейшим поставщиком мяса КРС и свинины в нашу страну. Запрет связан с распространением заболевания ящура на территории Бразилии. Рынок еще не успел в полной мере отреагировать на этот запрет, и ближайшие дни покажут, насколько сильно это скажется на ценах.
Отметим, что мясо, импортированное из Бразилии, действительно составляет значительную долю в структуре потребления мяса в Украине. Согласно данным Госкомстата, за 2004 г. в Украине было произведено 87,4 тыс. тонн и импортировано 49,2 тыс. тонн свинины. Внутреннее потребление свинины составило около 128,8 тыс. тонн. В структуре импорта свинины бразильское мясо занимало в 2004 г. более 40%, а в структуре потребления свинины в стране - более 15%.
За 8 месяцев 2005 г. 58% импорта свинины приходилось на Бразилию. За этот период из Бразилии было импортировано 18,8 тыс. тонн свинины, что всего на 5% меньше, чем за весь 2004 г.
Бразилия также лидирует по поставкам мяса крупного рогатого скота в Украину. За 8 месяцев т.г. в Украину из Бразилии было завезено 5,8 тыс. тонн мяса КРС, что составляет 48% всего импорта КРС за этот период.
Недостаток мяса, который возникнет на внутреннем рынке, может быть покрыт за счет увеличения поставок украинскими производителями мяса или за счет увеличения импорта из других стран.
Фактически, несчастье бразильских производителей обернулось неожиданной удачей для украинских свиноводов, которые уже несколько месяцев подряд не перестают жаловаться на большие объемы ввоза мяса в Украину и, как следствие, низкие цены. Свинина из соседних стран в значительной части заводится в "живом виде" в связи с низкими таможенными пошлинами, составляющими 5-8% от стоимости, на ввоз живых животных после внесения изменений в Таможенный тариф Украины. Напомним, что таможенная пошлина на ввоз свинины и говядины составляет 0,6 евро/кг.
Запрет на ввоз мяса из Бразилии может открыть для украинского производителя новые возможности по сбыту своей продукции и дать время занять позиции на освободившейся части рынка.
С другой стороны, успех украинского мяса при попытке занять освободившуюся нишу будет зависеть от того, насколько эффективно украинские производители смогут конкурировать с импортерами, которые, безусловно, попытаются компенсировать отсутствие поставок из Бразилии увеличением поставок из Польши, Китая, Аргентины и других стран. Особенно сильно может вырасти импорт из Польши, которая имеет наилучшие условия для экспорта в Украину живых животных.
Эксперты не выражают единого мнения относительно влияния запрета на ввоз мяса из Бразилии на ценовую ситуацию. С одной стороны, недостаток мяса может вызвать некоторое повышение цен. Однако усиление конкуренции между поставщиками за занятие образовавшейся ниши при присутствующих возможностях как у украинских производителей, так и у импортеров увеличить поставки может привести к тому, что повышение цен, если и произойдет, будет небольшим.
Обсудить в форуме