Агроновости RSS

9 декабря 2005, 12:01 Проект аграрного маркетинга

Оптовая торговля плодоовощной продукцией в Украине развивается очень динамично

Во время работы второй международной конференции-выставки "Овощи и фрукты Украины - 2005" ее участники могли убедиться в том, что темпы развития оптовой торговли свежими овощами, фруктами и ягодами в Украине превзошли все ожидания. Оказалось, что сразу несколько украинских компаний инвестировали существенные средства в создание мощностей по доработке, упаковке и хранению овощей и фруктов. В частности, две компании "Шувар" и "Франко-Терминал", которые выступили спонсорами международной конференции, закупили импортные линии по доработке и упаковке плодоовощной продукции, которые позволят им поставлять качественную, сортированную и упакованную плодоовощную продукцию в быстро растущие сети супермаркетов Украины.

Среди участников конференции, а также посетителей выставки оказалось очень много представителей оптовых компаний, которые уже закупают или пока только планируют закупить современное оборудование для мойки, сортировки, очистки, доработки, упаковки, охлаждения и хранения плодоовощной продукции. Лишним подтверждением данной информации является то, что стенды компаний, которые предлагали решения по доработке, хранению и упаковке овощей и фруктов, во время работы международной выставки пользовались особой популярностью. Таким образом, уже в 2006 г. можно ожидать нового всплеска активности оптовых компаний, которые, вероятнее всего, будут инвестировать значительные средства в развитие своих мощностей.

Значительные инвестиции в эту отрасль, по мнению аналитиков Проекта аграрного маркетинга, могут привести к коренным изменениям в структуре плодоовощного рынка Украины. Несмотря на то, что фермеры Украины тоже активно наращивают мощности по хранению и доработке овощей и фруктов, позволить себе это могут далеко не все, поскольку эти технологии являются достаточно дорогостоящими. Поэтому уже в этом году, большинство товарных запасов овощей и фруктов, которые могут хорошо храниться, фермеры продали оптовикам сразу после уборки. В следующем году, данная тенденция может сохраниться - во время уборки оптовики будут очень активно скупать овощи и фрукты, чтобы торговать ими в течение оставшихся 6-8 месяцев сезона.

Это может привести к тому, что цены на многие овощи и фрукты будут оставаться высокими и в 2006 г., хотя вероятность снижения цены на некоторые виды овощей, например на белокочанную капусту, по мнению аналитиков Проекта аграрного маркетинга, просматривается уже сейчас.

Обсудить в форуме