Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Цена на лук снизится?
Компании, имеющие на хранении значительные партии лука, остерегаются его избытка на рынке. Как охарактеризовал ситуацию представитель одной из оптовых компаний, торгующих луком, "рынок стал". Имеется в виду, что для того, чтобы продать дополнительную тонну лука, тяжело избежать снижения цены, а запасы лука более чем достаточны.
Напомним, что в 2005 г. валовой сбор лука в Украине, по оценкам Проекта аграрного маркетинга, увеличился на 6%. При этом качество лука урожая этого года было очень хорошим, что позволило заложить на хранение значительные его объемы и не беспокоиться о качестве хранимого лука. Это, наряду с увеличением спроса, привело к тому, что цены на лук сейчас установились, мягко говоря, привлекательные для продавцов. Оптовая цена лука 1,7-1,9 грн/кг – это буквально подарок для производителей. Ведь себестоимость выращивания лука в эффективных хозяйствах, по их собственному утверждению, не превышает 30 коп.
Однако, если через некоторое время обнаружится, что лука в хранилищах действительно в избытке, может произойти обвал цен, говорят участники рынка. Но эксперты овощного рынка больше переживают за результаты следующего года – воодушевленные прибылями, которые удается получить в этом году, многие производители, в том числе и имеющие под луком десятки гектаров, заявляют, что в следующем году значительно увеличат, а в некоторых случаях даже удвоят, площади. А это может привести к значительному перепроизводству лука в стране, говорят эксперты.
Обсудить в форуме