В Беларуси производство мяса птицы к 2010 г. возрастет на 70%
В Беларуси к 2010 г. производство мяса птицы возрастет до 250 тыс. тонн в год, что превысит уровень 2005 г. более чем на 70%. Нарастить выпуск планируется за счет реконструкции птицефабрик и создания дополнительных мощностей, сообщил заместитель начальника отдела животноводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Федор Ковалев.
По его словам, такое увеличение предусмотрено проектом республиканской программы развития птицеводства на 2006-2010 гг., который проходит окончательную стадию согласования и в ближайшее время будет передан на утверждение в Совет министров Беларуси. Разработка данной отраслевой программы велась в рамках госпрограммы возрождения и развития села, подчеркнул Ф.Ковалев.
В соответствии с проектом некоторые низкорентабельные птицефабрики яичного направления будут переориентированы на производство мяса птицы. За счет технического переоснащения и внедрения энергосберегающего и высокопроизводительного оборудования планируется повысить экономическую эффективность действующих птицефабрик мясного направления. Предусмотрено также строительство нового племрепродуктора, где будут получать молодняк маточного поголовья птиц.
По предварительным данным, в 2005 г. производство мяса птицы составило 140 тыс. тонн, увеличившись по сравнению с 2004 г. на 27%.
Обсудить в форуме