Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Как повлияют морозы на цену лука
На рынке на днях появились сообщения о поступлении в продажу подмерзшего лука по низким ценам. Некоторые участники рынка говорили, что лук испорчен морозами в больших количествах, и можно ожидать, что в ближайшее время появится большое количество этого лука в продаже по низким ценам. В то же время, хорошо сохранившийся лук будет в цене, а в дальнейшем цена будет увеличиваться еще более быстрыми темпами, чем можно было ожидать. Несмотря на такие заявления, специалисты еженедельника "Агроогляд: овочі та фрукти" не нашли массового подтверждения данных фактов у компаний, занимающихся хранением и продажей лука. Большинство из них утверждает, что лук на хранении находится в хорошем состоянии и от морозов сильно не пострадал, а факты продажи подмороженного лука единичны и существенно не влияют на общую ситуацию.
Запасы лука оцениваются специалистами как достаточные, особенно на фоне многих других овощей, урожай и сохранность которых оставляли в этом году желать лучшего. Поэтому, хоть дальнейший рост цены и весьма вероятен, вряд ли он будет слишком резким.
Цена лука в Украине в этом сезоне относительно высокая, и можно с уверенностью говорить, что и производители и оптовые компании, занимающиеся луком, получат хорошие прибыли. Украинский рынок привлекает ценой и иностранных поставщиков - имеются сообщения, что в западных регионах Украины продается польский лук по цене около 1,9 грн/кг.
Обсудить в форуме