Агроновости RSS

20 февраля 2006, 09:39 Проект аграрного маркетинга

В Украине снижаются розничные цены на мясо

По информации Проекта аграрного маркетинга, в Украине наметилась устойчивая тенденция снижения розничных цен на мясо. Свинина дешевеет быстрее, чем говядина, - в среднем на 1-2% в неделю. За последние 4 недели средняя цена на свинину снизилась на 3-6%, а на говядину - на 2-4%. Данная тенденция, по мнению главного специалиста по рыночной информации Проекта аграрного маркетинга Андрея Ярмака, является следствием роста поголовья свиней в стране, снижения спроса на мясо после окончания новогодних праздников и, в меньшей мере, запрета на поставки мяса и мясопродуктов из Украины в Россию.

Снижение цен на мясо кур за месяц было еще более существенным (6-7% за месяц), однако, по мнению аналитиков, оно связано, прежде всего, с психологическими факторами, которые являются следствием заболевания птицы птичьим гриппом в АР Крым. Розничные цены на яйца также снизились на 5-8% за прошедший месяц, главным образом по той же причине. На снижение цен яиц оказывала влияние также холодная погода в январе, которая существенно затрудняла реализацию данной продукции.

По мнению А. Ярмака, снижение цен на основные виды мяса в Украине, скорее всего, будет продолжаться в течение всего года. Свинина до начала ноября 2006 г. может подешеветь на 20-30%, в то время как снижение цен на говядину, скорее всего, будет менее существенным. По мнению эксперта, прогнозировать цены на куриное мясо в настоящее время практически невозможно, поскольку все будет зависеть от ситуации с птичьим гриппом. Существенные коррективы в данный прогноз может внести дефицит зерна на украинском рынке, который в настоящее время предсказывают многие аналитики, что, в свою очередь, может привести к значительному росту цен на корма.

Обсудить в форуме