Агроновости RSS

16 марта 2006, 14:20 Агроогляд: овощи и фрукты

Производство лука в 2006 году может стать рекордным

Рекордным за последние 10 лет будет производство репчатого лука в Украине в 2006 г., если этому не помешают погодные условия. Таковы предварительные результаты исследования производства овощей и фруктов, проводимого еженедельником "Агроогляд: овочі та фрукти". По информации, полученной от производителей, ожидается значительное расширение площадей под луком практически во всех регионах Украины. Как и в прошлые годы, лидером по расширению площадей, скорее всего, останется степная часть Украины, хотя вплотную к ней приблизится и центральный регион, где, хоть и производится значительно меньше лука, скорость расширения площадей очень высока.

Лук в последние годы держался в цене и приносил значительные прибыли производителям, тем самым завоевав себе репутацию стабильной в экономическом плане культуры. Это и является основным фактором, обеспечивающим постоянное расширение площадей под луком. В прошлом году, по оценкам Проекта аграрного маркетинга, площади под луком увеличились на 14%, сделав производство лука одним из самых динамично развивающихся. В 2005 г., даже несмотря на град, который повредил значительное количество посевов лука в Одесской области, производство лука в Украине составило 763 тыс. тонн, что на 6% больше, чем в 2004 г., на 46% больше, чем в 2003 г., и на 63% больше, чем в 1999 г.

В производстве лука отмечаются не только количественные, но и качественные изменения. В основном это выражается в переходе производителей с сортов на гибриды, что значительно повышает урожайность, и часто позволяет увеличить производство без увеличения площадей. Также массово, особенно в степной зоне, наблюдается увеличение площадей лука на капельном орошении.

Увеличение производства лука хоть и является положительной тенденцией, может сослужить недобрую службу его производителям. Переработка лука хоть и увеличивается, но похоже, что производство увеличивается более быстрыми темпами, и может сложиться ситуация, когда на рынке лук окажется в избытке. В данном случае не исключено, что установившиеся цены будут значительно меньше, чем ожидают производители. Если в сезоне 2005-2006 гг. выращенный лук, по оценкам ПАМ, будет реализован за более чем 1 млрд. грн, то сезон 2006-2007 гг. может принести производителям и оптовым компаниям значительно более скромную сумму.

Обсудить в форуме (6 сообщений)