Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В Одесской области увеличатся площади под перцем и баклажаном
Прошлый год был весьма неблагоприятным для таких культур, как перец и баклажан, в Одесской области, которая по производству этих культур занимает одно из лидирующих мест в Украине. Перепады температур, поражение многих полей градом и, как следствие, заболеваниями привели к снижению производства этих культур, что с учетом роста спроса со стороны переработчиков обусловило высокие цены.
Согласно предварительным результатам исследования производства и цен в 2006 г., которое проводится еженедельником "Агроогляд: овочі та фрукти", в южных районах области рост площадей составит до 20% под перцем и 10-15% - под баклажаном. Сокращение площадей ожидается в центральных, не специализирующихся на этих культурах, районах (ввиду того, что производство этих теплолюбивых культур требует обязательного орошения и наличия достаточного количества сезонных рабочих). Таким образом, в этом году общий рост площадей составит порядка 10-15%. Учитывая то, что урожайность в прошлом сезоне была ниже среднестатистической, в этом сезоне возможен рост объемов производства на 20-25%. Основываясь на данных исследования, специалист по рыночной информации Проекта аграрного маркетинга в Одесской области Дмитрий Черняк предполагает, что цены в сезон сбора урожая перца и баклажана будут несколько ниже прошлогодних.
Обсудить в форуме