Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Оптовые цены на некоторые овощи в марте 2006 года превышают прошлогодние более чем в 3 раза
Сравнительный анализ оптовых цен на овощи, по которым производятся продажи в разных регионах Украины, проведенный еженедельником "Агроогляд: овочі та фрукти", показывает значительное увеличение цен овощей в оптовой торговле в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
Значительно дороже в этом году капуста. Если в середине марта 2005 г. минимальная цена капусты в большинстве регионов составляла 1,5 грн/кг, то этом году она не опускается ниже 2 грн/кг. Хотя средняя оптовая цена капусты выросла не столь значительно - с 2,1 до 2,3 грн/кг. Примечательно, что в 2006 г. увеличился разрыв в ценах между регионами. Если в 2005 г. колебания средней цены на капусту в зависимости от региона составляли 30 коп., то в этом году данное колебание составляет 80 коп.
Цена на огурцы в 2006 г. несколько выше, нежели в 2005 г. На прошлой неделе оптовые партии огурца на рынке предлагались по ценам от 6,5 до 8 грн/кг, а в прошлом году соответствующий диапазон составлял 5-6 грн/кг. Помидоры в прошлом году в это время стоили от 9 до 12 грн/кг, и в этом году этот диапазон практически не изменился. Правда, несколько выросла средняя цена, поднявшись с 10 грн/кг в прошлом году до 11 грн/кг в этом.
Оптовая цена на картофель в сравнении с прошлым годом выросла очень резко. Рост средних цен составил 200%. Если в середине марта 2005 г. картофель предлагался в оптовой торговле по средним ценам 0,6-0,8 грн/кг, то в этом году его средняя цена колеблется от 2 грн/кг на Волыни до 2,8 грн/кг в Одесской области. В большинстве регионов находится на уровне 2,2-2,4 грн/кг.
Цены на свеклу и морковь за год продемонстрировали рост в 200-250%. Средняя цена свеклы, которая в марте прошлого года составляла 0,6-0,9 грн/кг, в этом году составляет 1,7-2,2 грн/кг. При этом минимальная цена выросла почти в 3 раза - с 0,6 до 1,6 грн/кг. Морковь подорожала еще сильнее. Средняя цена, которая в этот период прошлого года составляла 0,7 грн/кг, в этом году выросла до 3 грн/кг. При этом в текущем году ощущается дефицит моркови, что, кроме прочих последствий, приводит к большей региональной дифференциации цен. В разных регионах Украины можно найти морковь по ценам от 2,2 до 3,5 грн/кг.
На фоне значительного подорожания картофеля, моркови и свеклы увеличение средней цены лука за год на 70% кажется достаточно скромным. Средняя цена лука в сравнении с прошлым годом выросла с 1,3 до 2,2 грн/кг. В то же время, в этом году на складах отмечается наличие больших запасов лука, и это отражается на динамике цен. Если середина марта прошлого года отмечалась активным ростом цены на лук, то в этом году цены стабильны и даже имеют некоторую тенденцию к снижению.
Обсудить в форуме