В Украине дешевеет картофель
Снижение цены картофеля в розничной торговле, которое было отмечено еженедельником "Агроогляд: овочі та фрукти" на прошлой неделе, продолжилось в оптовой торговле. Если на прошлой неделе цены на оптовые партии картофеля оставались неизменными на уровне 2,3-2,5 грн/кг в большинстве регионов Украины, то уже сегодня на оптовом плодоовощном рынке Киева "Фермер" (Троещина) цена мелкооптовых партий картофеля снизилась до уровня 2-2,2 грн/кг, или на 10-15% меньше в сравнении с прошлой пятницей.
На снижение цен, считают специалисты, повлияло желание хозяйств, имеющих картофель на хранении, реализовать его до появления на рынке картофеля нового урожая. Причем первоначальное снижение цен в рознице говорит о том, что первыми "не выдержали" медленных темпов реализации мелкие хозяйства, которые часто поставляют свою продукцию напрямую на розничный рынок, минуя оптовое звено. А крупные торговцы уже были вынуждены следовать сложившейся рыночной цене в рознице.
"На данный момент предсказать дальнейшее поведение цены на картофель достаточно сложно, однако можно предположить, что более вероятен вариант дальнейшего снижения цены или ее стабилизации, чем возвращения ее на прежние значения или еще большего повышения", - говорит Максим Енченко, специалист по рыночной информации Проекта аграрного маркетинга. Специалист уточняет, что речь идет об украинском картофеле, в то время как цена импортного картофеля, которого сейчас много на рынке Украины, может не следовать данным тенденциям.
Обсудить в форуме