Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В Украине растут площади интенсивных яблоневых садов
Опрос профессиональных садоводов Украины, проведенный журналом "Агроогляд: овочі та фрукти" совместно с Проектом аграрного маркетинга, показывает, что практически все производители считают вложение денег в расширение садов достаточно перспективным по причине высокой рентабельности данного бизнеса. По предварительным результатам опроса, 27% профессиональных садоводов будут увеличивать площади под интенсивными яблоневыми садами в 2006 г., а еще 8% заложат интенсивные сады впервые. Таким образом, 2006 г., скорее всего, станет рекордным по темпам закладки интенсивных садов, а пик производства яблок из этих садов придется приблизительно на 2010 г.
Тем не менее, по мнению Андрея Ярмака, заместителя директора Проекта аграрного маркетинга, темпы закладки новых интенсивных садов пока остаются недостаточными для увеличения общих площадей яблони в Украине. Более того, скорее всего, в 2006 г. общая площадь яблоневых садов продолжит снижаться. В то же время, по словам эксперта, площадь садов не является главным показателем. Гораздо более важными показателями состояния отрасли являются прибыльность данного бизнеса, общее производство яблок в стране и средняя урожайность.
По словам А.Ярмака, с данными показателями в стране все более или менее нормально. Так, в 2005 г., несмотря на снижение средней площади под яблоневыми садами на 9%, производство яблок увеличилось за счет роста средней урожайности на 10%. При этом доля качественных товарных яблок в общем объеме производства существенно возросла. С 1999 г. средняя урожайность яблок в Украине увеличилась более чем в 4 раза, также главным образом за счет роста доли интенсивных садов в общей площади яблоневых садов Украины и за счет использования в этих садах современных, более продуктивных сортов яблок.
Однако самым важным показателем является прибыльность данного бизнеса. Те производители, которые выращивают современные сорта яблок, пользующиеся хорошим спросом на внутреннем рынке, с применением перспективных технологий выращивания, как правило, имеют значительную отдачу от этого бизнеса. Средняя рентабельность такого производства колеблется в пределах 500%, даже несмотря на снижение сезонных импортных пошлин на яблоки. Это привлекает в отрасль отечественных и даже иностранных инвесторов. Существенным тормозом на пути дальнейшего развития интенсивного садоводства в Украине является отсутствие рынка земли и невозможность получения долгосрочных кредитов, которые необходимы при закладке сада.
Обсудить в форуме