Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Предпасхальные цены на большинство овощей в этом году в Украине будут выше прошлогодних
Предпасхальные цены большинства овощей в этом году выше, чем в предыдущем, сообщает еженедельник "Агроогляд: овочі та фрукти" со ссылкой на результаты мониторинга цен на оптовых и розничных рынках Украины.
Наиболее сильно отличаются от цен прошлого года цены на картофель (в 2-2,5 раза выше прошлогодних). Правда, и ассортимент картофеля изменился - кроме отечественной продукции, на рынках присутствуют большие объемы импортного раннего картофеля.
Среди лидеров по росту цен оказалась морковь, цены на которую выросли в 1,5 и более раза. Кроме того, как и в случае с картофелем, на рынке присутствует большое предложение импортной моркови, которая на 30-50% дороже отечественной. Впрочем, и качество ее в большинстве случаев заметно выше.
В среднем на 55% подорожала и свекла, цены на которую выросли более чем на 1 грн/кг.
Лук подорожал на 50% на розничных рынках и на 35% в оптовой торговле - при том, что в текущем году на рынке отмечается большее предложение лука. Сегодня оптовая средняя оптовая цена лука находится на уровне 2,2 грн/кг, розничная - 2,8 грн/кг. В прошлом году эти цифры составляли 1,5 и 2 грн/кг соответственно.
Оптовые цены на огурцы и помидоры выросли на 12-13%, а розничные - на 15-17%. Структура предложения огурца и помидора в этом году осталась прежней - на рынке присутствуют как отечественные, так и импортные (в основном турецкие) помидоры, причем последние на 15-20% дешевле. Сегодня помидор и огурец украинских тепличных хозяйств в Киеве предлагают по 14-15 грн/кг, а турецкую продукцию можно приобрести за 11-12 грн/кг.
Единственным популярным овощем, который в этом году будет дешевле, стала капуста белокочанная прошлогоднего урожая. Снижение как оптовых, так и розничных цен на нее составило 35-40%. Если в прошлом году средняя оптовая цена на капусту находилась на уровне 3,5 грн/кг, а в рознице она продавалась по ценам, достигавшим 5 грн/кг, то в этом году оптовая цена снизилась до уровня 2,2 грн/кг, а розничные цены не превышают в большинстве регионов отметки в 3,5 грн/кг. А вот ранняя капуста в этом году будет дороже. Это связано с тем, что в прошлом году пасхальные праздники были почти на 10 дней позже, кроме того, в 2006 г. поступление первых партий ранней капусты значительно задержалось из-за холодной погоды. Цветная капуста в этом году продается по тем же ценам, что и в прошлом.
Значительно дешевле в этом году покупателям обойдется клубника (в этот период на рынок поставляется только импортная продукция). В прошлом году за нее просили от 50 до 80 грн/кг, а в этом году клубнику можно купить по цене 20-30 грн/кг.
Такая же ситуация с импортными яблоками высокого качества, которые в этом году подешевели почти в 2 раза. Снижение цен явилось следствием значительного уменьшения импортных пошлин на эти товары в прошлом году.
Обсудить в форуме