Агроновости RSS

12 мая 2006, 12:17 Агроогляд: овощи и фрукты

Розничная цена чеснока в Ужгороде достигает 30 грн/кг

Ограниченное предложение чеснока и отсутствие чеснока местного производства в продаже привели к увеличению его цены на главном розничном продовольственном рынке Ужгорода до 25-30 грн/кг, сообщил еженедельнику "Агроогляд: овочі та фрукти" специалист по маркетингу Закарпатского представительства Проекта аграрного маркетинга Александр Коваль. По такой высокой цене продается качественный чеснок производства Китая, однако других альтернатив на рынке нет. В других областях Украины цена на чеснок также выросла, но не так существенно. Во Львове чеснок стоит от 15 до 25 грн/кг, в Симферополе - от 20 грн/кг, в Одессе большая часть продавцов продают чеснок по 15 грн/кг. В то же время, сегодня цены на чеснок на полтавских розничных рынках были менее 10 грн/кг - там большую часть предложения составляет продукция местных производителей.

Рынок чеснока плохо насыщен, и на нем очень мало крупных продавцов отечественного товара, трудно обеспечить бесперебойные поставки, говорит Максим Енченко, специалист по рыночной информации Проекта аграрного маркетинга. Это часто приводит к существенному дисбалансу цен в разных регионах страны, правда, длится такая ситуация недолго. В этих условиях конкуренцию часто выигрывает импортный чеснок, продавцы которого могут обеспечить стабильные поставки, высокое качество, привлекательную упаковку.

Проект аграрного маркетинга не раз обращал внимание производителей на возможности этой культуры. Чеснок необходим не только свежему рынку, но и консервным заводам, которые с каждым годом увеличивают объемы его закупки. В сложившейся ситуации его производство может стать очень неплохим бизнесом.

Обсудить в форуме