Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
За два месяца картофель подешевел на 40%
Как показывают данные мониторинга цен еженедельника "Агроогляд: овочі та фрукти", цены на картофель урожая 2005 г. продолжают снижение. Если в конце марта т.г. средняя оптовая цена на отечественный картофель на складах составляла от 2 до 2,6 грн. в зависимости от региона, то сегодня она колеблется от 1,2 до 1,8 грн/кг. При этом, в отличие от І квартала этого года, купить картофель сейчас не составляет проблемы.
Данная ситуация нетипична для рынка и свидетельствует о просчетах в прогнозах некоторых участников рынка, говорит Максим Енченко, специалист по рыночной информации Проекта аграрного маркетинга. В прошлые годы как раз вторая половина мая и июнь характеризовались максимальными ценами на картофель, что логично, учитывая увеличивающиеся затраты на хранение. Но сезон 2005/06 гг. оказался нетипичным. Сразу после сбора урожая стало очевидно, что картофеля собрано значительно меньше, чем обычно, как вследствие снижения урожайности, так и по причине отказа уменьшения площадей под картофелем частными приусадебными хозяйствами. Опасаясь за закупки картофеля, оптовые компании и хранилища активизировали свою закупочную деятельность, в то время как производители, наблюдая рост цены, не спешили расставаться с собранным урожаем. Вследствие этого рост цены начался фактически сразу после сбора урожая и продолжался до апреля 2006 г. За это время цены на картофель побили все рекорды, особенно сильно увеличившись, когда февральские морозы не давали открыть хранилища, а также вызывали опасения относительно сохранности корнеплодов, находящихся на хранении.
Несмотря на то, что некоторым компаниям, которые держали картофель на хранении, приходится его сейчас реализовывать по менее привлекательным ценам, чем были месяц назад, в целом, заканчивающийся сезон был очень прибыльным для картофельного бизнеса. По оценкам аналитиков, объемы картофеля, которые в этом сезоне попали на рынок, хоть и были меньше прошлогодних, но были реализованы его участниками за сумму, вдвое превышающую доходы сезона 2004/05 гг.
Обсудить в форуме