Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Грузинские фермеры постигают азы современных технологий выращивания ранней плодоовощной продукции
Грузинское сельское хозяйство имеет отличные условия для производства ранней и суперранней плодоовощной продукции для реализации на рынках стран СНГ благодаря мягкому теплому климату. Ранняя продукция может быть реализована по достаточно высоким ценам, чтобы сделать затраты на ее доставку несущественными. Однако до последнего времени грузинские производители не имели доступа к современным технологиям выращивания овощей и ягод, которые позволяли получать значительно более качественную продукцию с невысокой себестоимостью и раньше обычного.
Благодаря деятельности в стране Проекта USAID АгВантаже (AgVANTAGE) у грузинских производителей наконец-то появилась такая возможность. По информации Георгия Саакадзе, менеджера по маркетингу проекта АгВантаже, 8 июня 2006 г. Проект провел День поля на демонстрационном участке в Марнеули (с. Тамариси), на котором продемонстрировал собравшимся фермерам современную технологию выращивания озимого лука и другой ранней овощной продукции (разных сортов белокочанной капусты, перца, помидоров, арбуза и дыни).
Специалисты проекта продемонстрировали такие важные элементы технологий, как производство рассады в теплице, применение системы капельного орошения, система удобрений и защиты растений, а также использование современной сельскохозяйственной техники. Новизна технологии, а также возможности получения дополнительных доходов, которые она предлагает, привлекли к этому событию большое внимание. Фермеры, участвовавшие в Дне поля, были очень заинтересованы возможностью применения данных технологий в их хозяйствах.
Ярким примером преимуществ современных технологий является то, что ранний озимый лук, выращенный на демонстрационном поле, начали убирать уже в начале июня. В это же время оптовая цена на такой товар на рынке Украины достигала $1 за килограмм, что делало его поставки на рынок Украины весьма прибыльным делом. При этом, по мнению специалистов Проекта аграрного маркетинга, Грузия имеет хорошие возможности для получения данной продукции еще раньше при условии использования эффективных и современных укрывных материалов, что существенно расширит географию возможностей реализации овощной продукции.
Обсудить в форуме