Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Одесские производители клубники считают нынешний сезон достаточно удачным
Несмотря на зимние морозы, повредившие часть растений и прохладную весну, задержавшую созревание ягод, большинство производителей клубники южных районов Одесской области, многие из которых в настоящее время уже заканчивают реализацию, считают этот сезон удачным, сообщает Дмитрий Черняк, специалист по рыночной информации Одесского представительства Проекта аграрного маркетинга (ПАМ). Так, в настоящее время оптовые партии клубники с поля продаются по 6-7 грн/кг, что на 1 грн/кг выше уровня розничных цен аналогичного периода прошлого года. При этом, отсутствие дождей на юге Одесской области на протяжении практически всего периода созревания клубники позволило почти полностью избежать потерь от порчи ягод и заболеваемости растений, что компенсировало урон от морозов. Производители сообщают, что общая урожайность ранней клубники и средней оказалась в целом уровне прошлого года, а у некоторых даже несколько выше.
В этом году первая отечественная клубника появилась на рынке Одессы в конце второй декады мая, что на неделю позже, чем обычно. И падение цен на нее было более стремительным, чем в прошлом году. Уже на следующей неделе вопреки ожиданиям некоторых производителей, как показывают данные мониторинга розничных цен на центральном рынке г. Одесса "Привоз", цена клубники соответствовала уровню цен аналогичного периода прошлого года. Однако, оставаясь стабильными на протяжении двух недель, в конце первой декады июня в отличие от сезона прошлого года, когда цены на клубнику стали снижаться, в этом году средние цены, наоборот, выросли. И хотя к концу текущей недели цены на клубнику снизились примерно на 10%, в настоящее время они уже превышают уровень цен аналогичного периода прошлого года в зависимости от качественных показателей на 40-80%.
Обсудить в форуме (4 сообщения)