Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Грузинские фермеры осваивают современные технологии выращивания озимого лука
Грузинские фермеры, которые ранее выращивали главным образом яровой лук, начинают осваивать современные технологии выращивания озимого лука при поддержке проекта AgVANTAGE. Преимущество озимого лука состоит в получении более раннего урожая, благодаря чему фермеры имеют возможность зафиксировать более высокую цену на свою продукцию и максимально использовать климатические преимущества Грузии.
В этом году, несмотря на более холодную, чем обычно, весну, уборка раннего лука на демонстрационных полях проекта "АгВантаже" началась уже в конце мая. По словам сотрудника проекта AgVANTAGE И.Мчедлидзе, урожайность озимого лука сорта Hi Keeper (Takii seeds) на демонстрационном поле, где применялись современные технологии выращивания, достигала 25-28 т/га. Планируется, что в будущем году площадь выращивания озимого лука в Грузии существенно увеличится. В настоящее время цена на этот товар на рынке г. Тбилиси составляет около 35 американских центов за кг, что, по словам сотрудников проекта "АгВантаже", делает его одной из наиболее прибыльных культур для фермеров региона Квемо-Картли.
Согласно мониторингу оптовых цен еженедельника "Агроогяд: овочі та фрукти", ранний лук мелкооптовыми партиями продается в Киеве по цене 4,5-5,5 грн/кг. Одной из главных причин такой высокой цены является практически полное вымерзание озимого лука в Украине этой зимой по причине рекордных морозов и задержка созревания ярового лука вследствие более холодной, чем обычно, весны. В прошлом году в это же время ранний лук украинского производства уже массово продавался на рынке Украине по оптовым ценам от 2 до 3 грн/кг. В настоящее время ранний лук, который предлагается на рынках Украины, привезен главным образом из Азербайджана, Узбекистана и других стран.
Обсудить в форуме